割烹式の中華(施家菜)

　正月三が日に西宮神社へ行きました。鈍行列車に乗って。。。
　日本に約３５００社ある，えびす神社の総本社。１０日えびすの福男疾走で有名な神社。何とか好天気にめぐまれ北風もなく，檄込みもなく，まあまあの人出でした。

　ご挨拶の後，神戸に移動して遅いランチ。人数が微妙な数なのと，正月でまだお休み中の店も多いと考え，前夜思い立って地元在住の友人ヘホットライン「明日ランチするけど和食か中華で良い店ある？」と送ったところ，返信頂いたリストの中からセレクトし，移動中に予約。

　昼ちょうどの時間は，すでに席がなく，１３時～１３時半くらいスタートだったので，飯の前にお土産。西宮つながりで連想して，元町のツマガリの大丸神戸店へ。ここ，レジの時に焼き菓子とミニ茶のサービスあるねん。

　買い付け後，前菜にひょうたんで餃子喰おか思ったけど，行列でタイムアウト。と思ったら，店から「席空きました～。」との着信。。。心配りがある良い店です。

　三宮駅から生田神社の東を通り抜け少し行き，路地を少し入ったビルの４階にある店，施家菜（しーかさい）。１３時すでにまわってましたが，私たちが入って満員。

　メニューをひととおり見て，とりあえず３０００円のランチコースに。お酒は西宮神社つながりでエビスの生。

　前菜四種盛り，点心三点，スープは個別皿で，，メインの中国野菜と牛肉の炒め，極細麺の焼きそばは大皿スタルで。。。そのうちに紹興酒をボトルで頼み，生小をチェイサー代わりに飲んじゃいました。中華粥が売りの一つと読んで別注。デザート杏仁豆腐で終えました。美味♪

当初は，辛い料理も欲しいねと，エビのチリソースか，カキか渡りガニをピリカラで料理してもらおうと思ってたが，お腹一杯で断念。。

店の入り口近くに木製のカウンターとネタケースがあり，伊勢海老，カキ，あわびなど鮮魚が入っており，割烹よろしく，「伊勢海老焼いて！」，「カキピリカラ炒めで」などと値段を確認しつつ注文するのが良いかなあ。。。

次回も行きたい店です。

以上